偽装
9月 12th, 2008
どこまで広がるのか？の三笠フーズの事故米偽装事件。
なんと、一番細心の配慮が必要な病院食、治療食、高齢者施設までに売られていた。
おまけに酒造メーカーには「国産米」という証明書まで発行していた。
古くは雪印、そして、ミートホープ、不二家、吉兆、赤福に御福餅、うなぎ、名古屋コーチン、比内地鶏、宮崎地鶏、ミスド・・・
ちょっと思い浮かべてもどんどん出てくる。
そして、決まって釈明会見では、経営が苦しかった、つい、自己中心で、消費者第一なんてものは存在しないようです。
産地、成分、証明書、基準、そのことで私達は食品の価値を判断しています。
それが今は信用できない。
昔からあった、表ざたにならなかっただけ？そう思いたくなりますよね。
安全よりも前に、日本はプライドをなくしていたんでしょうね。