ウコンパワー！
8月 19th, 2008
今朝の新聞で、
「カレーのスパイスの一種ターメリック（ウコン）から作った化合物に記憶力を高める効果があることが動物実験でわかった」
という記事があった。
読売新聞
確かに、インドにアルツハイマーが少ないと言うことは聞いたことがあったし、九九ならず99×99まで暗記してるインドの子供たちや、世界に広がるＩＴ関連技術者。確かに記憶力、頭の回転よさそうだものね。
単純に、カレーを食べて記憶力アップというわけには行かないでしょうが、我が家の香辛料を、ターメリックを一番前にずらす母なのでした。