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美味しいお米
4月 17th, 2012
こしひかり、ささにしき、あきたこまち。
美味しいお米の代名詞みたいでしたが、いまどきの美味しいお米って違うんですね。
２３年の米の食味ランキングの特Aに、ささにしきとあきたこまちは外れてしまったそうです。
ちなみに、北海道米は特Aが２種。
ななつぼし と ゆめぴりか です。
福岡からも特Aがひとつ（元気つくし）。暑いからだめではないんですね。
2 Responses to “美味しいお米”
誰が決めてるんでしょう？私はこしひかり好きですけどね。
ななつぼしはおいしいと思いました。
このところ玄米ばかりで白米食べてないです。
たまには白米食べたいと思うときもあるんですが、
玄米食べなれると白米はなんか歯ごたえがなくてさびしいです。
そうかも知れませんね。
私はふっくりんことか、ゆめぴりか派かな。
もちもち感が好きです。
日本穀物協会とか言うところで決定しているようです。
多分、数値的な基準があるんでしょうね。