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腐らないことの意味
2月 2nd, 2011
秋に農家の方から直接分けていただいた玉ねぎは寒い場所に置いておいても、そろそろ傷んだものが出てきます。
でも、その前にスーパーで買ってきた玉ねぎはぜんぜん腐りません。
なんだかね・・・・・
3 Responses to “腐らないことの意味”
秋に農家の方から直接分けていただいた玉ねぎは寒い場所に置いておいても、そろそろ傷んだものが出てきます。
でも、その前にスーパーで買ってきた玉ねぎはぜんぜん腐りません。
なんだかね・・・・・
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国産と間違って買ったアメリカ産のブロッコリーで、おなじ経験があります。
室温に数ヶ月ものあいだ置いていたのに、青々している・・・・
気持ち悪いので食べずに捨てました。
防腐剤とか使ってるんですかね。あんまり考えたくないですね。
最近野菜中心なんですが、無農薬とかこだわってないんで・・
＞ あんべさん
青々ですか！それまた、玉ねぎがなかなか痛まないよりひどいですね。
生きてない、固定されているって感じですね。
１０年先、２０年先、人間はどうなるんだろう？と心配になりますね。
＞ toranekoさん
うちも、育ち盛りが居ますし、毎日の事、そんなこだわってられないし、値段優先になってしまいます。
ただ、無農薬、低農薬をいただくことが多いので、スーパーのものとは味が全然違うのははっきりわかります。
子供たちは、スーパーの野菜は明らかに薬臭い（墨汁のにおい）と言います。
でも、毒というものまでは売られていないはずだ！と信じて。しかないですよね。