ドイツワイン科第１日目の講義

昼食後にハーブティーを飲んでから、いよいよ講義が始まりました。
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　第１部　午後２時〜４時
　第２部　午後６時〜９時
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　第３部　午前9時〜正午（昼食後解散）
ワインの歴史、ワイン・ゼクトの製造工程、DEUSCHER WEIN STATISTIK、世界のワイン生産帯、世界のぶどう栽培面積比較表、ドイツワインの流通、ドイツワイン産地、ドイツワインの格付表、エクスレ産地別表、ドイツワイン畑の分類１，ドイツワイン畑の分類２、ラベルの読み方、ドイツワイン重要用語
二日間に渡り上記の内容を集中講義です。