タルト

　今日は日曜日、娘の誕生会と言うことで５０個目のバースディケーキ！
のはずでしたが、ケーキも飽きられたようなので、今回はタルトに挑戦。過程はさておき、まあなんとか完成です。基本のパート・シュクレにクリームチーズと生クリームのフィリング、その上にキウイと桜桃、白桃をのせ、飾りにチェリー、最後にゼラチンシロップで固めてみました。余った材料でプチ・タルト、、、ブルーベリーをのせたかったのでしたが、無駄なく材料を使おうと全く同じ、、、芸がない（笑）