ず〜っと、子ども達の誕生日にはショートケーキを作っています。
このスポンジで４６個目！ 最近になってやっとふっくら、しっとり焼けるようになりました、、、道は長かった（笑）
だけど、今日のスポンジ、ゴジラの足跡のような右手の跡が！ 型から取り出すときについてしまったのです（汗）
子ども達が家にいる間だけのことですが、思い出として残ればそれでいいかな、、、
デコレーション
これが
↓
こうなります
下手なデコレーション（笑）
年がら年中イチゴがあるようですが、今の時期だけありません。鮮やかな赤いイチゴでごまかせない辛さ（笑）
まあ、でも本来、露地物のイチゴは初夏のもの。
最近ではクリスマスのショートケーキの代表格がイチゴなので、冬に採れるものと勘違いしている人も多いのでは？ 野菜も魚も年中あり、季節感が失われていますね、「旬」が死語になっているように感じられます。